멍게 영양성분 및 효능, 바다 내음 가득한 바다의 과일
한입 베어 물면 퍼지는 짙은 바다 향과 독특한 단맛. 씹을수록 입안 가득 퍼지는 해초처럼 깊은 풍미.멍게는 바다의 향기를 오롯이 품은 ‘바다의 파인애플’이라 불리는 고급 해산물입니다.보기엔 울퉁불퉁하고 투박해도, 그 속살은 부드럽고 쫄깃하며 자연 그대로의 감칠맛이 살아 있어 제철엔 일부러 찾게 되는 별미 중 별미로 꼽히죠.지금부터 멍게의 매력, 영양, 효능까지 자세히 알려드릴게요. 멍게는 어떤 해산물인가요?피낭류에 속하는 해양 생물로, 주로 우리나라 동해안, 남해안에서 양식되며 5~7월이 제철껍질은 딱딱하고 돌기 모양이 있어 ‘해삼’, ‘해파리’와 혼동되기도 하지만 속살은 부드럽고, 짙은 주황빛을 띄며 바다 특유의 향과 단맛이 특징 멍게의 주요 영양 성분타우린 (간 기능 개선)단백질아연, 칼슘, 철분, ..
2025. 5. 11.
마늘 영양성분 및 효능, 한 알의 진심이 건강을 만든다
음식의 향을 살리고, 맛을 깊게 하며, 우리 몸속 면역력을 지켜주는 보이지 않는 방패.마늘은 수천 년간 사랑받아온 자연의 천연 항생제이자 맛, 건강, 정성을 동시에 담은 필수 식재료입니다.김치부터 된장찌개, 고기 양념, 볶음 요리까지 빠지면 어딘가 허전하고, 넣으면 풍미가 살아나는 마늘은이제 ‘부재료’가 아닌 건강을 지키는 주인공으로 새롭게 조명받고 있어요. 마늘은 어떤 식재료인가요?백합과의 다년생 구근식물로알뿌리 형태의 마늘은 생, 구이, 찜, 절임 등 다양한 방식으로 조리 가능세계 5대 건강식품 중 하나로 선정될 만큼 강력한 항산화·항염 작용과 다양한 영양소를 갖춘 식품입니다. 마늘의 주요 영양 성분알리신(Allicin): 대표적인 항균·항바이러스 성분비타민 B6, C,칼슘, 셀레늄, 아연, 마그네슘..
2025. 5. 11.
회전근개파열 주요증상, 치료방법 및 일상 속 관리법
‘회전근개파열’.이 질환은 어깨 주변 근육이 찢어지거나 손상되는 것으로, 특히 중장년층에게 흔하고, 방치하면 기능 저하로 이어질 수 있는 질환이다. 회전근개란?회전근개(Rotator Cuff)는 어깨 관절을 안정시키고 움직임을 돕는 4개의 힘줄로 구성된 구조물이다.극상근, 극하근, 견갑하근, 소원근으로 이루어져 있으며, 팔을 들거나 돌릴 때 중요한 역할을 한다.이 힘줄 중 하나 또는 여러 개가 손상되면 어깨 통증, 운동 제한, 약화 등의 증상이 나타나고, 이를 ‘회전근개파열’이라 한다. 주요 증상 증상 설명 어깨 통증특히 팔을 들어 올릴 때 통증 심화야간 통증밤에 누우면 통증 악화, 수면 장애 유발운동 범위 제한팔 올리기, 뒤로 돌리기 등 제한됨근력 약화무거운 물건을 들기 어렵거나 힘 빠짐어깨 ‘삐걱’..
2025. 5. 10.
