브로콜리 핵심 영양소 및 주요 효능
식탁 위에서 흔히 볼 수 있는 채소지만, 그 속을 들여다보면 놀라운 건강 비밀이 가득한 채소, 바로 브로콜리다.이 작고 진한 초록 식재료는 ‘채소계의 슈퍼푸드’로 불릴 만큼 면역력 강화, 항암, 심혈관 보호, 피부 건강까지 도와주는 전천후 건강 식품이다.그저 다이어트에 좋은 채소로만 알고 있었다면, 오늘부터는 브로콜리를 매일 챙겨야 할 이유를 제대로 알아보자. 브로콜리의 핵심 영양소브로콜리는 칼로리는 낮고, 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부하게 들어 있는 고영양 식품이다. 특히 100g당 열량이 30kcal 정도로 부담 없이 즐길 수 있으면서도, 영양 밀도는 매우 높다. 주요 성분비타민 C, K, A식이섬유엽산칼슘, 칼륨설포라판(항산화 성분)인돌-3-카비놀 (호르몬 균형 도움) 브로콜리의 주요 효능✅..
2025. 4. 4.
고구마 주요 영양 성분 및 대표 효능
달콤하고 포근한 맛으로 남녀노소 누구에게나 사랑받는 고구마. 군고구마, 찐 고구마, 고구마스틱, 고구마라떼까지 그 활용도도 다양하다.하지만 고구마는 단순히 맛있는 간식이 아니라, 영양이 풍부하면서도 속을 편하게 해주는 ‘착한 탄수화물’ 식품이다.탄수화물을 줄여야 할까 고민 중인 분들에게도, 고구마는 오히려 좋은 선택이 될 수 있는 건강한 식재료다.지금부터 고구마가 왜 ‘천연 영양 덩어리’로 불리는지 하나씩 알아보자. 고구마의 주요 영양 성분고구마는 복합 탄수화물이 주성분이지만, 그 외에도 식이섬유, 비타민, 항산화 물질이 풍부해 건강에 유익한 효과를 준다. 주요 성분식이섬유 (변비 예방)비타민 A, C, E (면역력 강화, 항산화 작용)칼륨, 마그네슘 (혈압 조절, 근육 건강)안토시아닌 (항산화 효과, ..
2025. 4. 4.