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달걀의 영양성분, 작은 알 속에 담긴 완전식품의 힘 달걀은 크기는 작지만 놀라운 영양을 품고 있는 완전식품이다. 간편하게 요리할 수 있고 맛도 좋아, 바쁜 아침이나 다이어트 식단, 고단백 식사 등 어디에나 빠지지 않고 등장한다.‘하루에 달걀 한 개면 충분하다’는 말이 있을 정도로 달걀은 단백질, 비타민, 무기질까지 골고루 담긴 균형 잡힌 식재료다.그렇다면 달걀이 왜 그렇게 ‘완전식품’으로 불리는 걸까? 건강에 주는 다양한 효능부터 섭취 시 주의점, 맛있게 먹는 방법까지 하나하나 알아보자.달걀의 주요 영양 성분과 효능달걀은 단백질과 지방, 다양한 비타민·미네랄이 조화롭게 들어 있는 고영양 식품이다. 특히 노른자와 흰자 각각의 기능이 달라, 함께 섭취할 때 가장 큰 시너지를 낸다.고품질 단백질 공급달걀의 단백질은 생물가(BV) 수치가 높아 흡수율이 뛰어나고,.. 2025. 3. 26.
심정지란 무엇인가? 심정지, 갑작스런 침묵의 시작심정지(Cardiac Arrest)란 심장이 갑자기 멈춰 혈액을 전신으로 내보내지 못하는 상태를 말한다. 심장이 멈추면 산소가 뇌와 몸 전체에 공급되지 않아 4~6분 이내에 뇌 손상이 발생하고, 10분 이상이면 회복이 매우 어려워진다.심정지는 단순한 ‘실신’과는 다르다. 실신은 잠깐 의식을 잃지만 심장은 뛰고 있고, 대부분 회복된다. 하지만 심정지는 즉각적인 응급조치가 없으면 생명이 위태롭다.심정지의 원인심정지는 다양한 원인에 의해 발생할 수 있으며, 대표적인 원인은 다음과 같다.심장 자체 문제급성 심근경색심실세동, 심실빈맥 등의 부정맥심근병증심장 외적 요인심한 전해질 불균형 (칼륨 이상 등)약물 과다 복용심한 출혈 또는 쇼크폐색전증, 대동맥 박리기저 질환암 환자처럼 전신 상.. 2025. 3. 25.
호스피스 완화의료 지원사업 호스피스 완화의료 지원사업은 말기 환자와 그 가족이 남은 시간을 보다 평안하고 품위 있게 보낼 수 있도록 돕는 중요한 제도입니다. 이 프로그램은 통증 및 증상 관리, 심리사회적 지원, 영적 돌봄 등을 제공하여 환자와 가족의 삶의 질을 향상시키는 것을 목표로 합니다. 지원 대상이 사업의 지원 대상은 다음과 같습니다:​말기 암 환자: 적극적인 치료에도 불구하고 회복이 어려운 상태로, 수개월 내 사망이 예상되는 환자들입니다.후천성면역결핍증(AIDS) 환자: 질병이 말기로 진행된 경우 지원을 받을 수 있습니다.​만성폐쇄성호흡기질환 및 만성간경화 환자: 질병이 말기로 진행된 경우 지원 대상에 포함됩니다.​ 지원 내용호스피스 완화의료 서비스는 다음과 같은 형태로 제공됩니다:​입원형 호스피스: 호스피스 전문기관에 입.. 2025. 3. 25.
변비에 좋은 음식, 장이 웃는 식단 만들기 현대인의 식습관과 생활 패턴은 변비를 쉽게 유발하는 조건들을 많이 포함하고 있다. 가공식품 위주의 식사, 섬유질 부족, 수분 섭취 감소, 운동 부족 등이 복합적으로 작용하면 장은 제 역할을 하지 못하고, 불편함과 복부 팽만감, 심한 경우엔 통증까지 동반된다.하지만 다행히도, 자연이 준 식재료들로 장을 건강하게 만들고 변비를 해소하는 방법이 있다. 변비에 도움이 되는 대표적인 음식들과, 이를 활용한 식습관 팁을 소개해보겠다. 고구마 – 식이섬유와 수분이 조화롭게 들어 있는 자연 간식고구마는 수용성과 불용성 식이섬유가 모두 풍부해 장 운동을 촉진하는 대표적인 음식이다. 특히 아침 공복에 따뜻하게 먹으면 부드럽게 장을 자극하고 배변을 유도하는 데 효과적이다. 효능불용성 섬유질이 변의 부피를 키워 배출을 용이하.. 2025. 3. 25.
사과의 효능, 하루 한 알이 건강을 지키는 힘 “하루에 사과 한 알이면 의사가 필요 없다.” 이 유명한 말처럼, 사과는 우리 몸에 정말 유익한 과일이다. 그래서 나도 매일 아침 사과를 챙겨먹으려고 노력한다. 그렇다면 사과가 왜 건강을 지키는 데 중요한 식품인지, 어떤 효능을 갖고 있고 어떻게 먹어야 효과적인지 하나씩 살펴보자. 사과의 주요 효능사과는 과일 중에서도 특히 섬유질, 항산화 성분, 천연 당분이 풍부해, 다양한 건강 효과를 지닌다.장 건강 개선과 변비 예방사과에는 펙틴이라는 수용성 식이섬유가 풍부해 장 내 유익균을 늘리고, 배변 활동을 원활하게 돕는다.특히 껍질째 먹을 경우 섬유질 함량이 더욱 높아진다.혈당 조절과 당뇨 예방사과의 당분은 자연 당분으로 흡수가 느리고 혈당을 급격히 올리지 않아 당뇨 환자도 부담 없이 섭취 가능하다.펙틴은 혈당.. 2025. 3. 25.
대장암과 용종, 같은 걸까? 용종과 암은 분명히 다르지만, 일부 용종은 암으로 발전할 수 있다. 대장암과 용종의 차이점, 그리고 어떤 경우 용종이 암으로 바뀌는지를 이야기해보려 한다.용종이란 무엇인가?용종(폴립)은 대장 안쪽 점막에서 버섯처럼 솟아오른 혹 같은 조직이다. 대부분 양성이지만, 어떤 용종은 시간이 지나면서 암으로 변할 수 있다. 용종 종류 설명 암 발생 가능성 과형성 용종작고 매끄럽고 흔한 용종암으로 발전 거의 없음염증성 용종염증 후 남은 조직암 가능성 매우 낮음선종성 용종세포 구조가 비정상적암으로 발전 가능성 있음톱니모양 용종선종과 과형성의 중간 형태일부는 고위험군대부분의 대장암은 바로 생기는 것이 아니라, 선종성 용종에서 출발한다. 그래서 건강검진 중 선종성 용종이 발견되면, 의사는 제거를 권장하는 것이다. 대장.. 2025. 3. 24.
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