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입안 가득 퍼지는 상큼함, 씹을수록 달콤해지는 과즙.
자두는 여름철 입맛을 살려주는 대표 과일이자, 피로 해소, 피부 건강, 변비 개선, 해독 작용까지 기대할 수 있는 기능성 과일입니다.
자연이 준 진한 붉은빛 속에는 우리 몸을 깨워주는 비타민과 항산화 성분이 풍부하게 들어 있습니다.
자두는 어떤 과일인가요?
- 장미과의 핵과류로, 동양자두와 서양자두(플럼, 프룬 등)로 나뉨
- 국내산 자두는 보통 6월~8월 사이 수확되며, 알이 작고 껍질은 붉거나 보랏빛, 속은 노란빛 또는 붉은빛을 띔
- 생과일, 잼, 주스, 말린 자두(푸룬) 등 다양한 형태로 섭취 가능
자두의 주요 영양 성분 (100g 기준)
- 비타민 C, A(베타카로틴), E, K
- 칼륨, 철분, 마그네슘, 식이섬유
- 안토시아닌, 폴리페놀, 유기산(사과산, 구연산 등)
- 천연 당분과 수분 약 87%
자두는 수분과 유기산, 항산화 성분이 조화롭게 포함된 과일로, 여름철 더위 해소와 장 건강 유지에 매우 유익합니다.
자두의 대표적인 건강 효능
✅ 피로 해소와 갈증 해소
- 구연산, 사과산 등의 유기산이 젖산 제거, 에너지 대사 촉진
- 더위로 인한 무기력감 완화에 도움
✅ 변비 예방과 장 건강 개선
- 풍부한 식이섬유와 수분이 배변 활동 촉진, 장내 환경 개선
✅ 피부 미용과 노화 방지
- 비타민 C와 안토시아닌이 피부 탄력 유지, 잡티 예방, 자외선 손상 방지
✅ 심혈관 건강 유지
- 폴리페놀과 칼륨이 혈압 안정, 나트륨 배출, 혈관 염증 억제에 기여
✅ 면역력 강화
- 비타민 A, C가 면역세포를 활성화시켜 감기와 질병 예방에 효과적
자두 이렇게 즐기세요
✔ 생과일로 간편하게 섭취
- 껍질째 깨끗이 씻어 먹으면 섬유질과 항산화 성분까지 섭취 가능
✔ 자두주스 / 스무디
- 바나나, 요구르트와 함께 갈면 새콤달콤한 건강 음료 완성
✔ 자두잼 / 콤포트
- 자두를 졸이면 팬케이크, 요거트, 토스트에 활용 가능한 천연 소스
✔ 샐러드에 곁들이기
- 견과류, 치즈와 함께 새콤한 맛으로 입맛 돋움
✔ 말린 자두(푸룬)로 활용
- 푸룬 형태로 보관하면 장 건강 간식으로 사계절 섭취 가능
섭취 시 주의사항
⚠ 씨는 반드시 제거하고 섭취
- 자두 씨는 딱딱하고 삼킬 경우 위장에 부담 또는 손상 위험
⚠ 과도한 섭취 시 설사 유발 가능
- 산과 섬유질이 많아 하루 3~5개 이내 섭취 권장
⚠ 공복 섭취는 속 쓰림 유발 가능
- 산도가 높아 위가 약한 분은 식후 디저트로 섭취 추천
새콤한 자두 한 알로 몸과 마음을 깨우다
자두는 단순한 여름 과일이 아닙니다.
입맛을 살리고, 속을 깨우고, 피부까지 환하게 만들어주는 자연의 종합 비타민 과일이에요.
오늘 간식으로 시원한 자두 한 알, 또는 자두 스무디 한 잔 어떠세요?
여름의 피로는 자두의 상큼함으로 날려버리세요!
몸속부터 상쾌해지는 건강한 습관, 자두로 시작해보세요.
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