매실 효능, 초록빛 속에 숨겨진 자연의 해독제
입안에 톡 터지는 새콤함, 한 모금만으로 속이 가라앉는 시원함. 매실은 여름이 시작되기 전 짧게 만날 수 있는 자연이 내어준 건강한 열매이자 전통 해독 식재료입니다. 예로부터 매실은 소화 기능 개선, 피로 회복, 간 기능 보조에 널리 쓰였으며, 최근에는 매실청, 매실액기스, 매실장아찌 등의 형태로 우리 식탁과 건강 생활에 꾸준히 자리하고 있어요. 지금부터 매실의 효능, 제대로 섭취하는 법, 주의할 점까지 자세히 알려드릴게요. 매실은 어떤 과일인가요? … 더 읽기